近日,洋县金水镇周家台村福仁山上一派繁忙景象,农户们细心地清除掉枯枝树叶,翻开黑色的泥土,一个个硕大饱满、黝黑黝黑的猪苓映入眼帘。
“我们周家台山高林密,空气质量好,水资源也合适,土地还肥沃,生态环境、气候条件特别适合猪苓生长。”“可别小看这黑黢黢的‘丑疙瘩’,一斤能卖几十块。”“猪苓3年一收,相比其他农作物活少、麻烦少、产量还高,卖的钱远远超过打工的收入,在自己家门口就能创业致富。”聊起中药材种植,农户们讲得头头是道,脸上挂满幸福的笑容。
猪苓是名贵的中药材,为多孔菌科真菌猪苓的干燥菌核,主要在春、秋二季采挖,药用价值极高,近些年因货源紧张,市场上供不应求,今年一斤卖20元以上。
近年来,金水镇立足生态环境优良、气候条件适宜、药材资源种植经验丰富等有利条件,大力发展猪苓、连翘、香橼、天麻等中药材种植和生态猪、蜜蜂等养殖产业,采用“企业+合作社+种植大户+散农”协作方式,形成“种养一体”模式,带动了全镇养殖种植产业健康发展,让群众实现了稳定增收。